15 Jul 2010

[ 野生の可憐なチコリの花 * そして効用 ]


Three flowers of pale purple.
They stood in a row by the roadside as if they were playing a harp.
They reminded me of Tchaikovsky's " Waltz of the flower ".



Trois fleurs de pourpre pâle.
En ligne au bord de la route comme s'ils jouaient une harpe.
Ils m'ont rappelé " La valse des fleurs " de Tchaikovsky.



薄紫の花が3つ.
ハーブを奏でているように道端に並んでいました.
チャイコフスキーの “ 花のワルツ ” を思い出しました. 



~ .・*.・~ *~ .・*.・~ *.・~


チコリのお花の色はブルーやラベンダー、まれに白もあるようです。
この写真のお花はラベンダー色です。
チコリのお花を初めてご覧になる方は、写真が大きくなりますので見てみて下さいね~。

野生としては、チコリの故郷のヨーロッパ、そしてオーストラリア、北米
ここケベックでも夏の間、道端や野原を涼し気に飾っています。

よく見かけるチコリは、もう少し密集して生えているのですが、
この時はちょうどお花が3つだけで、ハーブが奏でるワルツのメロディーのようで
夢の世界へと優しく誘うような、そんな心地よい空気に包まれていたんです。
踊り出したくなるような〜 ...   でも踊れませんョ 笑)

野の花も調べてみると面白いものですね^^

若い葉っぱをサラダや炒め物などに、根はローストしてハーブコーヒーとして、
お花はエディブルフラワーと、嬉しい大活躍の植物だったのですね~。

日本名が 菊苦菜(キクニガナ)、葉がかなり苦いようですね~笑)
私は食した事がありませんが、この名前だけで食べた気になって笑ってしまいました。

効能もなかなかなんですね。
胆汁の分泌増加、利尿効果、収れん作用、むくみ解消、などなど。。。
また日本で発売されている●●コーラの爽健◎茶にも含まれているそうですよ〜。

“美” がつくもの全てに直ぐに反応しまう今日この頃なのです〜 。。。 笑)


またいらして下さいね〜。素敵な一日になりますように〜♪  
 *コメントはどうぞお気軽に♪ 尚、当ブログに関するコメントのみを掲載させて頂いております。

36 comments:

mu.choro狸 said...

こんにちは~。
チコリちゃんですか、目にした事あるのでしょうね。
ワルツを踊ってるよう?いつも表現に感心させられます、好きだなぁ。
爽健○茶にも?この味ちょこっと苦手だなぁって思ってたら、そういうのが入っていたんだね。

mana said...

kaomiさん こんにちは♪

へ~ チコリの花って、そんな花が咲くのですね~
道端にチコリがあるなんて・・・・
採って食べることもありますか?(笑)

葉も根っこも食する事ができるんですね~
チコリのこと 和名では菊苦菜って言うんですね。

从*・゚。゚・) ・・・ってことは、
沖縄で食べられる ンジャナ(苦菜)と仲間だわ。
白和えにしてよく食べる薬草があります。
それは 黄色い花が咲きますよ~

ンジャナ、確かに苦いです。
子供は食べませんね~^^;

AKIRA said...

こんばんは☆彡
チコリ・・・。
僕は職業柄、薬草系の勉強もしてきたはずだったのですが、恥ずかしながら初めて聞きました(汗)

お写真を見ると、涼しげな花なのですね。今回はせっかく教えていただいたので、帰ってから勉強します^^
ありがとうございましたヽ(*´∀`*)ノ

れぃん said...

Kaomiさん こんにちわ~
とっても美しいシーンですね
そしてこのお花がチコリさんなんですね~
野に咲いてるんですね *^-^*
先日トマコさんのところでも見せていただいて
その美しさに、種屋さんへ走ったのでした^^;
今のところ、どこにも・・・残念さんですぅ^^

こちらを向いてくれたチコリさんはノコンギクにも似ているような
とても親しみを感じています^^

世界で一番済みやすい美しいところはどこかというアンケートで
カナダが断トツのトップでした
ぁぁ やっぱり~って思います ・:*:・(*´ー`*)・:*:・

トマコ said...

こんばんは~♪
え~ 野生のチコリも咲いてるんですね(@_@)
白のお花もあるって初めて聞きました!
うちの畑で咲いてくれたのは、薄いブルーです♪

道端や野原に咲いてるなんて夢みたい♪
3つだけ咲いてたのも素敵ですね。
花のワルツは大好きな曲です(^^)
チコリの精が踊ってるんですね~
Kaomiさんと一緒に~♪

そうそう、トマオが苦い苦いって
サラダに入れると嫌がるんです(笑)
私は平気なんですよ!
kaomiさんも是非~^m^

あのお茶にも入ってたとは気付かなかった~
ケベックでも売ってるんですか?
私もよく選んで買います(笑)

Kaomi said...

* mu.choro狸さんへ
こんにちは^^
実は私は少し前で、これがチコリとは
知りませんでした。あまり身近に雑草のように
生えてきると気にならないんですよね~笑)
3つなので3拍子のワルツが....そんな感じです 笑)
苦手だったのですね,あのお味...><

Kaomi said...

* manaさんへ
こんにちは^^
そうなんですよ、道端に...笑)
雑草と思っていたら、なんと日本では、
種を買って栽培したりしているんですよね〜。
まだ食べた事無いんです 笑)
若い葉っぱの頃は、何が何なのか
区別がつかないような気がしますよね〜笑)
たんぽぽもそうですけど、意外に食べられるものが
あるんですよね〜笑)
ンジャナ(苦菜)の名前もお味の通りの名前が
付いているんですね〜笑)

Kaomi said...

* AKIRAさんへ
こんにちは^^
チコリはこちらでは雑草扱いですので、
とはいえ、とっても綺麗なお花です。
私も少し前までは知らなかったんですよ笑)
根をコーヒーにするのは、たんぽぽに似ていますよね。
効能も似ているような...
チコリの効能も沢山あったのですが、身近に
感じられるものだけ選びました。
古代ギリシャの医師ガレノスが“肝臓の友”と
言っていたそうですが...
AKIRAさんにそんなふうに言っていただけで
嬉しいです^^

Kaomi said...

*  れぃんさんへ
こんにちは^^
有り難うございます〜。
そうなんです、トマコさんのところで
見せて頂きました〜。
こちらでは野に咲いているものなんです。
とっても可愛らしいお花なんですよ〜。
残念でしたね。種が手に入らなかったのですね。
風が強く吹いて、れぃんさんのところまで
飛んでいってくれたらいいのに...
チコリもキク科なんですよね〜。
世界で一番住みやすく美しい場所 ? ですか...
住めばいろいろと見えてきて、住みやすいか
どうかは分かりませんが...笑)
美しい場所ではあると思います〜笑)

Kaomi said...

*  トマコさんへ
こんにちは^^
そうなんですよ〜。私もトマコさんのところで
綺麗なブルーの色を見せて頂いたの覚えていますよ〜。
こちらは道端とか、野に沢山咲いています。
私もよく見る色はブルー系なんですけど、
英語のサイトを見ていたら、まれに白もあるという
事を知ったので、書いてみました〜^^
そうなんです、チコリの精が薄紫のドレスを着て
ワルツを踊っている感じです〜。
私は残念ながらワルツ踊れないです!
でも我が家で踊れる人がいますけどね 笑・笑)
やはり苦いんですね〜。ただ野に生えていると、
お花が咲く迄何が何か、区別がつかないと
思うので、食べてみる勇気が無いです〜笑)
そうらしいですよ、あのお茶に...こちらで見た事が
ないですが、日本食材のお店に行けばあるのかな〜?
あってもお値段が2〜3倍すると思います 苦笑)

said...

チコリの名前は聞いたことがありますが、見るのは初めてです(^^;
可愛い花ですね~☆
「良薬 口に苦し」ってところでしょうか?

ワーキングアント said...

おはようございます!
すっかりご無沙汰していました。

可愛いお花ですね。
確か爽健〇茶のラベルに書いているのを見ました。
体にまでいいいのですね^^

勉強になりました。
有り難うございます^^

茶々 said...

チコリの花、チョッコリ見たことあるかも。

可愛い花が三っつで円舞曲とは上手い表現ですね。
花のワルツのイントロ部分のハープソロが聞こえてくるようです。

鹿嶋あや said...

わぁ☆ここから、花のワルツを
思われるkaomiさん、素敵だな~。

美とあって、私も大いに反応して
しまいました~。

きれいなラベンダー色にも癒されます。

こんな風に野に咲く小さな植物を発見して
その世界をいつも楽しくご紹介される
記事、とても楽しみにしています。

Kaomi said...

* 幸さんへ
こんばんは^^
可愛いお花でしょ〜。
幸さんが仰るように、
「良薬 口に苦し」ですね〜笑)

Kaomi said...

* ワーキングアントさんへ
こんばんは^^
こちらこそ〜、
お忙しいところコメント有り難うございます。
早速見て頂いたんですね〜笑)
見た目に可愛く、体にも良い。。。
でもなかなか野に咲いていると
穫って食べるのは勇気がいります 笑)

Kaomi said...

* 茶々さんへ
こんばんは^^
チョッコリ見た事がありました〜? 笑)
そうなんです、ハーブ、そしてホルンと。。。
茶々さん、踊りたくなるでしょ〜ワルツ? 笑)

tatsumy said...

こんにちは!
上手なワルツを踊れそうですね!(笑)
チコリ・・・とっても役にたってくれているんですね〜
不思議ですね!最初からそんな目的で生まれてきてくれたのでしょうか?
たくさんの恩恵を受けているんですよね^^*

美にはビンカン!!です!(笑)
そうで在り続けたいし・・・
kaomiさんのブログもまさに美ですね・・・

mifocco said...

淡い色の花びらが涼しげで、
気持ちのいい空気が伝わって来ました。

チコリの花、密集していてもかわいいのでしょうね〜^^

kaomiさんをダンスに誘いたくて
待ってたのかもしれませんよ♪

にぽぽ said...

チコリのお花って、こんななんですね!
想像していたのよりもずーっと可憐でした。
お花も葉っぱも食べられて、鑑賞していても和むなんて、一つで何役もこなす、スーパー植物ですね!

boomin said...

実はこっそり踊ってたんでしょ~(笑)
かわいいチコリのお花と一緒につい踊りたくなる
Kaomiさん、かわいい♡

「美」に反応しちゃうんですか?
私は「若」に反応しちゃいます(^^ゞ

Kaomi said...

* 鹿嶋あやさんへ
こんにちは^^
いえいえ。...笑)
あやさんは “美” には、私以上に
敏感のはずですから〜 笑)
私の場合はジョークですからね〜♪
そんなふうに言って下さって
有り難うございます^^
私も楽しみながらブログを続けて
いけたらと思っています^^*

Kaomi said...

* tastumyさんへ
こんにちは^^
いえいえ、夢の中では
上手く踊れそうですけどね〜笑)
雑草と思われているものでも
調べて見ると、効能があったりと
とても面白いですね〜^^
tatsumyさんも敏感ですね〜笑)
私の場合、ジョークですが、
忘れていたので、そうでありたいと
思っています 笑)
有り難うございます^^*

Kaomi said...

* mifoccoさんへ
こんにちは^^
涼し気でしょ〜。この花びら〜。
この日は風が少しだけあって、
気持ちの良いお天気でした〜。
チコリのお花は一つの茎に一つずつ
咲いていくんですよ〜。集団も可愛いです^^
フフッ、踊れませんが... 笑)
先ほどお邪魔してきましたよ。
過去記事も一緒に微笑みながら読ませて頂きました〜♪

Kaomi said...

* にぽぽさんへ
こんにちは^^
チコリのお花ってこんなんなんです 笑)
可愛いでしょ〜。にぽぽさんの想像していた
お花の感じを知りたいです〜笑)
そうなんです。
可憐なスーパー植物なんですね〜^^*

Kaomi said...

* boominさんへ
こんにちは^^
体が自然と左右に揺れていましたよ〜♪
隣でこっそり見ていたのはboominさん
だったのね〜笑)
“美” はジョークです。
“若“ の文字はもう見ないフリ〜です。無視!笑)

moo said...

こんばんは~♪
チコリって言う名前も可愛いですね。(^^)
このショットとっても絵になりますね。
ワルツって(笑)ホントそう思ってみたら楽しげです~
Kaomiさんの感性って素敵ですね~(^_-)-☆
想像したら笑えてきました~(^^)v

ウーロン said...

チコリをみて
チャイコフスキーの “ 花のワルツ ” を思い出す、Kaomiさん、素敵です。
お花が風に揺れてたのかしら。
わたしも、Kaomiさんのちコリの写真を観て
ラ~ララ~ララ~
タ~ラッタ ラ~ララ~ララ~
ふふふ・・・
私も踊れませんけどね。

Kaomi said...

* mooさんへ
こんばんは^^
チコリのお花初めてでしたか〜?
名前の響きも可愛いですよね!
そうなんです、勝手に想像するのは
楽しいものです〜笑)
良かったです、mooさんにも
笑ってもらえて。。。笑)

Kaomi said...

* ウーロンさんへ
こんばんは^^
いえいえ〜、ただ単純なだけなんですよ 笑)
ウーロンさん、踊っていたでしょ〜^^*
ほらほらっ〜笑)
それにメロディーまで口ずさんで 笑)
謙遜なさらずに、思いっきり踊って下さいね! 笑)

YAM★YAM said...

チコリ、最近スーパーの野菜売り場でも普通に見るようになりました。

日本でも食す人が、増えているようです。でも花はみんな知らないだろうな。

関東も梅雨が明け、今日は35度の猛暑日。
北米も暑いようですね。

ご自愛下さい。

con spirito said...

こんばんは
まあ、なんて、可憐なお花

花のワルツが私の頭の中で、ずっと
流れています(笑)

効能が凄いですね
うちのコロちゃんの病状に
効きそうです(^^)

コロの心配をして頂き
感謝いたします
19日に、帰って来ました。
快復での、退院ではありませんが
これ以上の入院は、コロのストレスになると思い、通院に変えました。

koo said...

3つ並んだ
3つ子のチコリ☆
かわいいね (*´∇`*)

かわいいのに
しっかり効能もあって
見る食す。
どちらにもイイって
すばらしー(>_<)

Kaomi said...

* YAM★YAMさんへ
こんにちは^^
お返事遅くなってすみません〜。
私もこのお花とあのチコリが同じ植物だと
知った時には驚きました〜。
35℃ですか〜。暑いですね。
今日こちらは27℃で過ごしやすいです。
有り難うございます。YAM★YAMさんも
お気をつけ下さいね〜♪

Kaomi said...

* con spiritoさんへ
こんにちは^^
お返事遅くなってすみません〜。
頭の中で、メロディーが。。。
ご迷惑にならないといいのですが 笑)
>コロちゃん退院されたのですね。
暑い中、通院も大変ですね〜。
con spiritoさんもお体にお気をつけ
下さいね〜♪

Kaomi said...

* kooさんへ
こんにちは^^
お返事遅くなってすみません〜。
3つ並んでいるところが
可愛いでしょ〜笑)
そうなの〜見た目も、そして効能も
なかなかでしょ〜笑)
羨ましい〜^^*

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