［ Nature's wonderful way ＊ 春くん＆不思議な事あれこれと ］

As the Canada geese are flying above the houses

they are announcing with their lively calling.

“We brought spring from the south for you again this year.”

Nature's wonderful way of changing the season.

Comme les bernaches du Canada volent au-dessus des maisons

ils annoncent avec leur vocation animée.

"Nous avons apporté le printemps du sud pour vous cette année encore."

Merveilleuse façon de la nature de changer de saison.

カナダギースは家々の上を回りながら

“今年も南から春を連れてきたよ”

と賑やかな鳴き声で知らせています.

     

季節を変える自然の素晴らしい伝. 

~ .・＊.・~ ＊~ .・＊.・~ ＊.・~ 

まずは、あの羽を傷めてひとりぼっちで越冬していたカナダグースの春くんのお話です。

私が冬の中ごろに水辺の近くを歩いていると、春くんがいる数百メートル下流で別のカナダギース２羽に出会いました。

合流できたら３羽で冬を越せるのにと願っていたら、その後、一緒に過ごしている姿を確認できました。

春くんにとっては厳しい長い冬の後半は、３羽で過ごせたようです。

そして、数週間前からカナダギースの鳴き声が空高く響くようになり、やっと仲間とも合流できました。

今年も春くん、無事に越冬出来ました。　　本当にめでたしめでたし～です！ 笑）

そして・・・

前々回にメープルシロップの樹液を集めるバケツを探して、最後にたどり着いた小さなお店でのことです。

バケツとフタを選んで買う事に決めた後に、私はお野菜やお花の種を見ていました。

そこへお店の方がいらして、セール品のお値段の表示の説明をして下さいました。

特に他に買う予定ではなかったのですが、色々と別の商品も説明をして下さったので、

一つだけ後々必要かなと思えるものを買う事にしました。

それでも、またまた色々と売り込みをしてくるのです 笑）　　

それから、ぼ～っと普段見慣れない商品などを見てまわっていた時の事でした 笑）

その方が、お店の後ろの方を指でさしながら、「 ベイビーダックスもいますよ 」　と私に言うのです。

「 え～～～～～～～　ベイビーダックス～～～　あのキャラメルカラーのパプパフしているやつ～、

見てしまったら買いたくなるじゃないの ・・・ 」と心のなかで叫びながら夫の顔を見ると、首を横に振っていました 笑）　

それでもまたお店の方が私に 「 雌鳥もいますよ 」…と。   また夫の顔を見ると、首を横に…  笑）　

そして、またまたその方は懲りずに言うのです。「 馬もいますよ 」… と。笑）

「 え～～～～ 今度は馬ですか～ 」 笑）

お商売上手というか…  そんなに私に売りたいの～？ と思ったら何だか可笑しくて可笑しくて。。。 笑）

実は私、その朝、家でペットの話をしていたのです。

ワンちゃんや猫ちゃんも可愛いけれど、ウサギも可愛いし、、、何か飼いたいなあと話していたのです。　

そのお店の方は私の内を読みとっていたのでしょうか。。。 笑）　

そしてその晩また楽しいことが起こったのです・・・

リビングルームにいると、夫が窓の方を見て指をさしたのです。

その方向を見ると、なんと野ウサギがぴょんぴょんぴょん～っと横切っていったのです 笑）

何年も野ウサギを見ることがなかったのに、寄りに寄ってその晩に我が家に現れてくれるなんて。

結局、飼わなくてもいつも周りにいるよ、と教えてくれたのかも知れません 笑）

そして、数日間、夜になると姿を見せてくれたのです。

そうしているうちに、寂しかった我が家の庭では、雪もほぼ融けて、冬の間も姿を見せていたリスたちさえも更に活動的に、

そして次々と渡り鳥が南方から戻ってきて、久しぶりに賑やかな鳴き声が響きだし、

また冬眠していたグランドホッグも目を覚まし、シマリスも穴から出てきました。

我が家には、当分ペットは必要ないのかも…   笑）

素敵な一日になりますように～♪ 　そして明日も... 　ずっとずっと～♪　　　　　Kaomi

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［ The sweet season ＊ 続) 自家製メープルシロップ召し上がれ〜♪ ］

The warm spring sun shines

in through the kitchen windows. 

It is near the end of maple syrup season.

The jars are ready to go out with spring outfits.

Le soleil printanier brille

à travers les fenêtres dans la cuisine.

Il est près de la fin de la saison du sirop d'érable.

Les pots sont prêts à sortir avec des tenues  printanières.

暖かな春のお日さまが

キッチンの窓から射し込んでいます.

メープルシロップのシーズンも終盤に入りました.

瓶も春の装いでお出かけ準備万端です！

~ .・＊.・~ ＊~ .・＊.・~ ＊.・~

ただいまメープルの樹液を煮詰め ちゅ～～～う 笑）

昨日と今日は、最高気温は０℃以下ですが、とっても明るい日差しがキッチンに射していました。

家のなかで、少しだけ春を感じながら煮詰まったメープルシロップを、お裾分け用の瓶に移して、

何年か前に購入したハシギレや、ありあわせの紐で、瓶を着飾って写真を撮りました 笑）

それに、前回のブログ用の写真を小さくプリントしてタグを作ったものを、最後に付けて。

もう既に３家族へ自家製メープルシロップを届けました。　とても喜んでくださいました 笑）

以前、最低気温が０℃ を越えると  “メープルシロップのシーズンは終わり” と何かで読んだことがありました。

気温によって、本当にピッタリと樹液が止まったりするんですね～。　逆に低すぎても、流れも止まるんですよね。

なので、はい、ピタっと今は止まっています 笑）

このお鍋 (写真の後ろに写っているもの)を煮詰め終わると、私は２日ぐらいメープルの木からお休みをもらえそうです笑）

そして数日後にはまた夜の気温がマイナスになり、昼間が暖かくなる予報がでているので、

この温度差によって、樹液が自然に流れ出して採取の時期が数日間やってきそうです。

それで今年のメープルシロップのシーズンは終わりそうです。

そうそう、搾取した後にすぐ樹液を一口だけ味見をしてみました。

お水にほん～の少しだけお砂糖が入ったようなほのかな甘さでした。

樹液を煮詰めて、わずか４０分の１だけがメープルシロップになるというのが理解できました。

初めて何かに挑戦する前は、考えすぎて一歩踏み出すまで躊躇しまいがちですが、

意外に始めてしまえば何とかなってしまうんですね～。　

『 案ずるより産むが易し』　ですね～！

そうは言っても、なかなか～・・・・笑）　　　　皆様はいかがでしょうか～？

次回は、助け舟が現れた日にとっても不思議な事が起こりました。そのお話をしますね～。

素敵な一日になりますように～♪ 　そして明日も... 　ずっとずっと～♪　　　　　Kaomi

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［ Nature's beat ♪ ＊ 初めてのメープルシロップ作り in ケベック ］

As a spout was put into the maple tree trunk, 

its sap and the bucket started to beat out a pleasant rhythm together.

They seemed to accept me gladly.

Comme un bec verseur a été mis dans le tronc d'érable,

sa sève et le seau  ont commencé à battre  un rythme agréable ensemble.

Ils semblait m'accepter avec joie.

メープルの幹にスパウトが差し込まれると

樹液とバケツが一緒になって

心地よいリズムを刻み始めました.

喜んで私を受け入れてくれたようです.

~ .・＊.・~ ＊~ .・＊.・~ ＊.・~

あれから・・・

助け舟が現れました＾＾

去年、自家製メープルシロップを持ってきてくださった方が、先週、私がお裾分けした手作りスイーツのお返しに、

今年もまた作り立てのメープルシロップを持ってきてくださったのです。

そして、私が今年は忙しいのでメープルシロップ作りを諦めたというお話をしたところ、

余分のスパウト(樹液が流れる口の部分)があるので、手伝ってあげるからやってみればと仰ってくださったのです。

実は今年は寒暖の差がとても激しく、メープルシロップにはとても良い気候なのです。

そして、２本のメープルの幹に一つづつドリルで穴を開けるのを手伝ってくださり、

その方からお借りしたスパウトを差し込み、我が家の備蓄用の水の２リットルのボトルを

夫が工夫したものを２つ、バケツの代わりに設置しました。あるもので気軽に始めようという発想からでした。笑）

ところが、その午後には、あっという間に樹液が溜まってしまい、結局専用のバケツを調達することに。。。

ちょうど週末だったこともあって、ハードウエアーのお店など一軒一軒尋ねながら、ようやく小さなお店にたどり着きました。

そして、今はもう製造されていないということを知り、結局ユーズドを買う事になりました。

バケツ・フタ と 別々に購入して、何とかそれらしくなりました 笑）

すでに樹液の搾取の時期が半分過ぎたあたりでしたが、その分、私の負担も軽くなったような気がします。

自然の流れで、そうしてくれたのかも知れませんね＾＾*

そんなこんなで、嬉し恥ずかし、自家製メープルシロップ作りの挑戦が始まり始まり～となったのでした。笑）

この約一週間、私の雑用は全てキッチンでやっています。

バケツがいっぱいになるとお鍋に移し、長時間煮詰めなければなりません。

やはり忍耐がいりますね 笑）

優しいメープルシロップの香りに包まれ、お裾分けをする予定の方々の笑顔を想像しながら、　　　　　　　　　　　　　　

今日もこうしてキッチンで時間を過ごしています。　そして今日は容器に付けるタグも作りました。

あっという間にメープルシロップのシーズンも終わりに近づいています。

次回、また報告しますね～♪    P.S. いつもお返事遅くなってすみません〜♪

素敵な一日になりますように～♪ 　そして明日も... 　ずっとずっと～♪　　　　　Kaomi

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［ Another gift from nature ＊ 優しい甘さと香り］

In my yard

The maple tree abounds in sap 

dripping from the joint of broken branches.

It's a sweet spring gift from Mother earth.

Dans ma cour

L'érable est riche en sève

coule de la commune de branches cassées.

C'est un cadeau sucré printemps de la mère nature.

我が家の庭で

メープルの木は樹液がたっぷり

折れた枝の付け根から滴り落ちています.

それは母なる大地からの甘い春の贈り物です.

~ .・＊.・~ ＊~ .・＊.・~ ＊.・~

昨日の朝、いつものように窓の外を眺めていたら、自然に流れ出たメープルの樹液が、

そのまま凍ってしまった状態を 初めて目にする事が出来ました。

この樹液を煮詰めた４０分の１がメープルシロップになります。

これだと、数滴だけしか出来そうにもありませんね～ 笑）

本来なら、幹に穴を開けて樹液を搾取するのですが、

冬の間に枝が自然に折れて、そこから流れ出たようです。

以前にもお話したとおり、今年は初の自家製メープルシロップを作るのを諦めてから、

何度もメープルの木が気になり眺めていました 笑）

そう思うと、これを見る事が出来たのは、偶然ではなく必然だったのかもしれませんね。

偶然なのか必然の出来事なのか、などと皆様は思った事はありますか？

私は、偶然か必然かは、自分の心の中で直感的に知り得ることのように思います。

そう思うとやはり今回の件は必然にこのシーンを見せてもらえたのかなあ～と 笑）

Kaomi地方、数日間続いていた爽やかな晴天も

昨晩から雪が降り続き、既に30センチは積もっています。　本当に美しい春の雪です。

こんなふうに寒暖の差が激しい時期こそが、あの優しい甘みと香りのメープルシロップの時期なのです。

今日ブログを更新する予定ではなかったのですが、

珍しいシーンなので是非是非、見て頂きたいと思い写真をアップしました。

コメントのお返事遅くなってすみません。もう少しだけ待っていて下さいね〜♪

素敵な一日になりますように～♪ 　そして明日も... 　ずっとずっと～♪　　　　　Kaomi

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［ Ahhh~! Spring ＊ 春を感じながら♪+ナショナルパイデー ］

A dog walks along a sidewalk.
The dog owner walks in the street.
As both avoid the puddle.
With a spring in their step.




Un chien marche le long d'un trottoir.
Le propriétaire de chien se promène dans la rue.
Comme tant d'éviter la flaque d'eau.
Avec un ressort dans leur démarche.




犬は歩道を歩く.
飼い主さんは通りを歩く.
どちらも水たまりを避けながら.
軽やかな足取りで.




~ .・＊.・~ ＊~ .・＊.・~ ＊.・~

このワンちゃん、しっかり歩道を選んで軽快に歩いていました＾＾

慣れた散歩道なのかな？ 笑）

Kaomi地方、昨日まで暖かい陽気が続いていました。

こんなに雪が融けてきたでしょ。

でも今日はまた小雪が。。。

この時期、雪融けと同時に土や枯れ枝や風で飛ばされてきたゴミなどが

積もっていた雪の中から顔をだしてきます。

決して美しい光景とは言えませんが… 現実です 笑）

それでも水たまりがアクセントになって、景色を楽しませてくれます。

ところで３月１４日は何の日？

ナショナル ‘パイ’ デー

3.14 円周率のπから、残念ながら食べ物のパイではないのですが、

1988年 San Francisco Exploratorium の物理学者として働いていたラリー・ショーにより制定。

数学の日 (日本)

こちたも円周率 にちなむところから、財団法人日本数学検定協会が制定。

パイの日 (日本)

2002年に日本パイ協会が制定。

それから、国際結婚の日 (日本)

日本政府1873年に国際結婚を公式に認可した日にちなんでいるようです。

明治６年ですよ～。

現在でもかなりの量の書類の提出など、面倒なのに・・・

その時代はどれほど大変な事だったのでしょうか、想像もつきません。

という事ですが、我が家ではいつもと変わらない一日でした 笑）
またまたすみません。頂いているコメントのお返事遅くなってしまいそうです。

素敵な一日になりますように～♪ 　そして明日も... 　ずっとずっと～♪　　　　　Kaomi

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